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Restaurant Ratskeller

Wir begrüßen Sie in unserem Ratskeller im Rathaus, das in den Jahren 1529 -1537 in thüringisch-sächsischer Renaissancearchitektur errichtet wurde und sich direkt am Marktplatz, der 1208 auf Veranlassung Kaiser Barbarossas entstand, befindet.

Öffnungszeiten:

Montag - Donnerstag 17:00 - 23:00 Uhr
Freitag - Samstag 11:30 - 24:00 Uhr
Sonntag 11:30 - 22:00 Uhr

Sitzplätze:

65 - 70 im Restaurant (Bankett 120(
25 in "Filzlaus"
45 - 50 auf Terrasse im Rathausinnenhof

Besonderheiten:

Ratskeller - Der Geist der Kochkunst

Auch wenn wir der Historie der Kochkunst sehr nahe stehen, weil sie in unserer Zeit viel zu oft missachtet wird, ist die Basis einer guten Küche immer noch der Verstand, der Geist der Kochkunst. Der bewusste Umgang mit Ernährung, Küche und Esskultur steht für uns an erster Stelle.Der Respekt vor den Produkten ist uns heilig. Wir kreieren für Sie klare Gerichte mit den Einflüssen unserer Thüringer Küche und Inspirationen aus aller Welt.

Ihr Ratskellerteam heißt Sie herzlich willkommen.


Inhaber:
Martina Zahn

Adresse:
Markt 1
07318 Saalfeld

Telefon:
03671 - 2988

E-Mail:
info@ratskeller-saalfeld.de

Website:
www.ratskeller-saalfeld.de


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